對蝦醬含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，對蝦醬中還有一項很重要的營養成分—蝦青素，蝦青素是迄今為止最強的抗氧化劑，被稱為超級維生素E，對蝦醬越紅說明蝦青素越多，適量食用對身體頗為有益。

　　寶悅對蝦醬罐頭選料長島野生大對蝦頭為原料，據祖傳配方經先進工藝精制而成，保持大對蝦獨有的鮮香口味，低鹽、無腥、無色素及防腐劑，并富含碘、鈣、鋅等人體必需的微量元素，口味獨特，品質安全放心，是理想的天然食品。